Azienda Agricola Biologica

L’azienda agricola è biologica certificata, condotta dai titolari con metodi tradizionali dove si producono legumi, cereali, miele, salumi, ortaggi, vari frutti, vino Verdicchio, Rosso Conero e Rosso Piceno, olio d’oliva da spremiture a freddo.

È possibile consumare piatti tipici fatti in casa con prodotti che provengono dalla stessa azienda agricola. Vincisgrassi, tagliatelle, coniglio in porchetta, ravioli ai funghi e atartufo, sono alcune “eccellenze” servite nella sala ristorante a disposizione esclusivamente degli ospiti che soggiornano in agriturismo e non al pubblico esterno.

Si allevano animali di bassa corte con i cereali prodotti dalla stessa azienda agricola.

Il Vino cotto, il vino di visciole, il passito di Verdicchio, gli spumanti brut di Verdicchio e demi sec di Lacrima di Morro d’Alba, la Vernaccia di Serrapetrona, sono alcuni dei prodotti che insieme ai salumi,  ai formaggi locali, all’ olio d’oliva, al vino ed al miele, gli ospiti possono acquistare in modiche quantità.

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