I titolari coltivano solo con metodi tradizionali; si producono legumi, cereali, miele, ortaggi, vari frutti, vino Verdicchio, Rosso Conero e Rosso Piceno, olio d’oliva da spremiture a freddo e raccolta prematura. Si allevano anche animali di bassa corte con i cereali prodotti dalla stessa azienda agricola.
Il Vino cotto, il Vino di Visciole, il passito di Verdicchio, gli spumanti brut di Verdicchio e demi sec di Lacrima di Morro d’Alba insieme alla Vernaccia di Serrapetrona... sono alcuni dei prodotti che, insieme a salumi, formaggi locali, olio d’oliva, vino e miele, gli ospiti possono acquistare in modiche quantità.